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Intro zur MCS Akademie: Tutorial - Brötchengarnituren leicht gemacht!

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Die MCS Akademie (http://www.mcs.eu/akademie) zeigt Tankstellen, Kiosk und Convenience Shop-Betreibern, wie Brötchen und Snacks richtig belegt und präsentiert werden.

In diesem Einführungsvideo erklärt Torsten Eichinger, MCS-Geschäftsführer, den Nutzen der Tutorials für Shop-Betreiber. Im Anschluss daran wird eine erste Kostprobe gezeigt:

Mit freundlicher Unterstützung von D. Entrup-Haselbach und FFS Fresh Food Services

Canapés, Schnittchen & belegte Brötchen

damit verwöhnen Sie liebe Gäste beim Sektempfang

Schmidt´s Schnittchen

gut belegt und lecker dekoriert, appetitlich, frisch serviert!

• Schnittchen von gemischten hellen und dunklen Brotsorten, belegt mit Schweinebraten, Kasseler Braten, Gekochtem Schinken, Knochenschinken, Putenkochschinken, Salami, Thüringer Mett und delikaten Käsespezialitäten

Alles aus eigener Herstellung!

Stück 1,75 €*

• Schnittchen von gemischten Brotsorten, belegt mit Salat, Eischeiben und feinem Skandinavischem Räucherlachs oder Duisenburger Forellenfilets und Sahnemeerrettich

  Leckere, kleine Baguette-Häppchen

  • Knusprige, französische Baguettescheiben, frisch und appetitlich dekoriert mit Serano Schinken, Schweinebraten, Kasselerbraten, gemischten Käsespezialitäten

  Schmidt´s Canapés

  aus hellem oder dunklen Brotsorten ausgestochen, gut belegt und fein dekoriert

  • Canapés belegt mit: Schweinebraten, Kasseler Braten, Gekochtem Schinken, Putenkochschinken, Knochenschinken, delikaten Käsespezialitäten

  Alles aus eigener Herstellung!

  Stück 2,15 €*

• Canapés belegt mit Schweinemedaillons oder Putenbrustfilet und Früchten

  Schmidt´s belegte Brötchen

  • rustikal zubereitet

  belegt mit: Bierschinken, Salami, Thüringer Mett & Zwiebeln, Rollschinken, Schinkenwurst, Leberwurst oder gemischtem Käse

  belegt mit: Salat und Schweinebraten, Putenkochschinken, Kasseler Braten, gekochtem Schinken, Knochenschinken und Delikaten Käsespezialitäten

  ½ Brötchen Stück 1,80 €*

• Belegt mit Salat, Eischeiben, Lachs oder Forelle und Sahnemeerrettich

  belegt mit: Salat und Schweinebraten, Putenkochschinken, Kasseler Braten, gekochtem Schinken, Knochenschinken und Delikaten Käsespezialitäten

  ½ Brötchen Stück 1,90 €*

• Belegt mit Salat, Eischeiben, Lachs oder Forelle und Sahnemeerrettich

  Alle Wurst- und Schinkenspezialitäten stammen selbstverständlich aus eigener Herstellung! Zum bestreichen unserer Canapés, Schnittchen und Brötchen verwenden wir nur gute Butter!

  So erreichen Sie uns:

  Fleischerei - Party-Service - Mittagstisch

  Telefon: +49 - (0)591 / 3353

  Telefax: +49 - (0)591 / 59933

  E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

  Belegte Brote dekorieren: Pausenbrote und Fingerfood

  Brötchen zu belegen, reicht für Festtagsessen und große Familienfeten alleine nicht. Schön dekoriert müssen sie sein. Denn das Essen soll Freude machen und das Auge isst ja bekanntlich mit. Wenn Sie belegte Brote dekorieren möchten, brauchen Sie nur eine stattliche Einkaufsliste für die breite Variation. Aus ein paar Zutaten lassen sich unerdenklich viele Kombinationen aufs Brot zaubern, die auch noch alle schmecken.

  Verlieren Sie beim belegte Brote dekorieren nie die Farben aus den Augen und formieren Sie geometrische Figuren aus den Zutaten. Spielen Sie mit Ihrem Essen!

  Auch Ihre Pausenbrote können Sie kunstvoll dekorieren. Lassen Sie sich auch von der japanischen Bento Box inspirieren.

  Belegte Brote dekorieren: Die Zutatenliste

  Zutaten für die Grundlage

  • Wurst, z.B. Schinken, Salami, Blutwurst
  • Fisch, z.B. Lachs, Makrele
  • Frischkäse, Crèmes, Butter
  • Salatblätter

  Zutaten für den Fruchtbelag

  • Erdbeeren
  • Kiwi
  • Zitronen- oder Limettenscheiben
  • Trauben
  • Physalis
  • Preiselbeeren
  • Mandarinen

  Zutaten für den Gemüsebelag

  • Oliven
  • Gurken
  • Tomaten
  • Karottenstreifen
  • Paprika
  • Spargel

  Zutaten für den Fischbelag

  • Krabben
  • Kaviar
  • Tunfisch

  Zutaten für den Kräuterbelag

  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Dill

  Zutaten für sonstigen Belag

  Belegte Brote dekorieren: Die Zubereitung

  Reihen mit Broten anlegen

  Unterlagen aufs Brot geben

  Beläge frei variieren

  Gestaltungstipps

• 

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3 Meinungen

Wir von De Keizer Fürstliche Brötchen Groningen, verkaufen nur schöne dekorierte belegte Brote oder Brötchen, dass auge isst ja auch mit.

Alleine bei wunderschöne Kombinationen und nur frische zutaten wird auch jeder Brötchen zum genuss.

Rob zaubert wunderschöne Kombinationen , die auch aber alle noch schmecken, und zum Zerbeißen fast zu schade sind.

Belegte Brötchen, ein trendy kombination von feiner Schinken und eine schöne Französische Brie auf Eisbergsalat dazu Pomodori und Schnittlauch. Ein wenig Honig-Senf sauce und ein paar Radieschensprossen .

Oder ein Tosti Mediterana.

Nehmen Sie ein Focciabrötchen mit Eisbergsalat dazu Mozzarella,guter Schinken, grune pesto und dazu eingelegte Cherry tomaten.

Im Backoffen warm werden lassen.

Gibt es etws ,das wilde Weinreben besonders schlecht vertragen? Anders ausgedrueckt, wie kann ich eine Weinrebe, die sich imGarten ausgebreitet hat, wieder loswerden? Es fehlt an Zeit und Kraft, um diese Superpflanze in Schach zu halten. Wir haben lockeren, sandigen Boden und ausser dieser Pflanze waechst nicht “freiwillig”.Vielen Dank. C. Bowien-Boell, Mannheim

belegte Brötchen

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Das Bild "belegte Brötchen" von Herfried Schwarz ist bei Fotolia lizenzfrei ab 1 Credit erhältlich (Credit ab 0,74 €).

Dieses Bild ist im JPEG-Format erhältlich und kann für sämtliche professionellen Zwecke und in verschiedenen Auflösungen heruntergeladen werden (bis zu 4.272 x 2.848 Pixel in 300 DPI).

Der Urheber dieses Bildes, Herfried Schwarz, hat außerdem 4 Bilder aus der gleichen Serie.

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Gleiche Serie

belegte Brötchen

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Belegte Brötchen - Rezepte und kreative Tipps

Belegte Brötchen sind super, wenn Sie Gäste erwarten oder einfach einmal keine Lust zum Kochen haben. Mit diesen beiden Rezepten und den kreativen Tipps und Ideen werden Ihre Brötchen auch zu optischen Leckerbissen.

Weitere Videos zum Thema

• Putenbrust-Käse-Brötchen:
• 1 Brötchen
• 4 Scheiben Putenbrustaufschnitt
• 1 Sch. Käse (Gouda oder Emmentaler)
• 2 Salatblätter
• einige Schnittlauchröllchen
• etwas Margarine
• Tomate-Mozzarella-Brötchen:
• 1 Ciabatabrötchen
• 1 Tomate
• 1 Kugel Mozzarella
• etwas Olivenöl
• einige Basilikumblätter

Das erste Rezept ist ein typisches Rezept für belegte Brötchen, einfach gemacht und trotzdem ein großer Genuss. Ideal für den Hunger an heißen Sommertagen oder für den kurzfristig angekündigten Besuch.

Belegte Brötchen - Putenbrust-Käse-Brötchen

1. Halbieren Sie das Brötchen und bestreichen Sie beide Hälften mit ein wenig Butter oder Margarine.

Der morgendliche Toast und das Brötchen müssen keine Kalorienbomben sein. Sie haben …

Genießen Sie hierzu ein kaltes Bier oder eine erfrischende Fruchtschorle.

Mediterrane Rezepte - Tomaten-Mozzarella-Brötchen

1. Halbieren Sie das Ciabatta-Brötchen und bestreichen beide Hälften mit etwas Olivenöl.
2. Die Tomate und der Mozzarella werden in dünne Scheiben geschnitten.
3. Belegen Sie die Brötchenhälften abwechseln mit Tomaten- und Mozzarellascheiben.
4. Zum Schluss geben Sie noch einige in Streifen geschnittene Basilikum-Blätter oben drauf. Fertig!

So schnell und einfach haben Sie belegte Brötchen, die nach Urlaub schmecken. Genießen Sie dazu ein leicht gekühltes Glas Rotwein.

Ideen und kreative Dekorationsmöglichkeiten für belegte Brötchen

• Mit einem Plätzchenausstecher lassen sich auch Wurst und Käse ausstechen. Damit lassen sich die Brötchen dekorativ belegen.
• Einige Scheiben hart gekochter Eier oben auf dem Brötchen runden das belegte Brötchen optisch ab.
• Frische Kräuter bieten bei vielen Rezepten für belegte Brötchen kreative geschmackliche Vielfalt.
• Verschiedene Gewürzmayonnaisen aufs Brötchen gestrichen ersetzen die Margarine und bringen zusätzliche Abwechslung.
• Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebelringe bringen den frischen Geschmack auf ein Brötchen.

Bevor Sie loslegen, überlegen Sie, welche Wurst- und Käsesorten von Ihnen am liebsten gegessen werden und kombinieren Sie selbst nach Belieben. So entstehen wie von selbst Ihre ganz persönlichen Rezepte. Guten Appetit!

Catering SowohlAlsAuch Berlin

Ein überzeugendes Catering vom SowohlAlsAuch

Lassen Sie sich vom SowohlAlsAuch-Catering überzeugen! Wir beliefern Ihre Feier, Ihren Empfang oder Ihre Veranstaltung mit kleinen Snacks, Brezeln, köstlichen Speisen, leckeren Getränken und süßen Desserts.

Köstliche Snacks und Speisen für Ihr Catering

Unsere Auswahl reicht von belegten Brötchen und Baguettes über Fingerfood und herzhafte Snacks bis hin zu Salaten, Suppen und kompletten Menüs. Auch die Liebhaber von süßen Speisen und Desserts kommen bei uns nicht zu kurz! Informieren Sie sich auf dieser Webseite über unsere Angebote.

Wir liefern die Ausstattung für Ihr Catering und Ihre Feier

Beim SowohlAlsAuch bekommen Sie Tische, Geschirr, Besteck, Espressomaschinen, Zapfanlagen, Veranstaltungstechnik und vieles mehr! Auf Wunsch stellen wir Ihnen das Catering-Personal für Ihre Feier oder Ihren Empfang zur Verfügung!

Verschenken Sie einen SowohlAlsAuch-Gutschein oder einen Präsentkorb

Mit uns können Sie Gutscheine, leckere Pralinen oder Torten und hochwertige Präsentkörbe verschenken. Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl der Präsente!

Auf unserer Webseite können Sie sich über unsere Angebote und Preise informieren. Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zusammen aus Ihren Wünschen und unseren Erfahrungen.

Schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an: Tel. 030 -41 71 50 64! Wir melden uns umgehend!

Lustige Brote für die Familie

Lustige Brote: Kuh

Von Marienkäfer-Sandwiches bis zum Toastbärchen: Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie aus einfachem Brot lustige und leckere Kunstwerke machen können, zum Beispiel diese originelle Kuh:

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Sie suchen nach Bastelideen für Ihr Kind? Wir haben hier viele Ideen und Bastelvorlagen für Sie zusammengestellt.

Bastelideen mit Papier sind leicht umzusetzen. Hier finden Sie viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Hier gibt's tolle Bastelideen für jeden Anlass. Von Faschingsparty bis Kindegeburtstag: natürlich kinderleicht erklärt.

Basteln mit unseren Bastelvorlagen ist ganz einfach! Wir haben viele Ideen für kleine und große Kinder zusammengestellt.

belegte Brötchen

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Der Urheber dieses Bildes, Herfried Schwarz, hat außerdem 4 Bilder aus der gleichen Serie.

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belegte Brötchen

belegte Brötchen

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Belegte Brote Dekorieren

Belegte Brötchen Rezepte - ichkoche. Belegte Brötchen sind eine vielseitig zubereitbare Köstlichkeit, die für jeden Anlass passend ist. Je nach Zutat hat man im Handumdrehen ein belegtes Brötchen mit Lachs, Kaviar oder auch nur einfach mit Käse und Gurkerl parat. Ob für eine Party oder nur als Snack für zwischendurch. Die Vielfalt ist groß. Belegte Brötchen Rezepte bieten reichlich Inspiration und zeigen vom einfachen belegten Brötchen, bis zum Luxus Brötchen wie einfach und schnell man eine kleine Auswahl an belegten Brötchen selbst zubereitet hat.

Mit wenigen Zutaten können schnell auch kostengünstige Häppchen zusammengestellt werden - eine gute Lösung, wenn sich kurzfristig Gäste ankündigen. Holen Sie sich Anregungen für immer neue Ideen - wie wäre es zum Beispiel zur Abwechslung mit der italienischen Variante Bruschetta oder Crostini?

Belegte Brötchen Rezepte mit Bild.

1. Belegte Brote sind altmodisch und langweilig? Von wegen! Probieren Sie doch mal unsere abwechslungsreichen Rezept-Ideen für Frühstück und Abendbrot.
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3. Belegte Brötchen Rezepte mit Bild - 27 Belegte Brötchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
4. Belegte Brötchen: Wie garnieren? Hallo Mutti´s,eigentlich ne blöde Frage. Aber fragen muß ich trotzdem:Wie garniere ich belegte Brötchen?Ich möchte Sal….
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Belegte Brötchen galten bis jetzt als altbackene Gästeverpflegung. Belegte Brote mit getrüffeltem Eierschwämmchen-Salat. Zutaten. 1 Vollkornbaguette;.

Lustige Brote: Marienkäfer. Brot und Wurst mit einem Ausstechförmchen ausstechen, die Flügel einschneiden - und mit Oliven und Mozarella dekorieren.

Belegte Brötchen Dekorieren Kindergeburtstag

Dekorieren Sie jede Schnitte mit zwei Eierscheiben und 3. Kindergeburtstag Essen Ideen und leckere Sandwich. belegte Brötchen mit lustiger Deko zum.

Dekorieren; Fertige Kuchen. Zum Teilen; Für unterwegs; Von Paula; Desserts & Süße Mahlzeiten. Unser süßer Kindergeburtstag Hier finden Sie Anregungen. Unsere.

Belegte Brote: Lustige Brotideen für Kinder. Ob Toastbrot- Kuh oder Schwarzbrot- Roboter, diese belegten Brote schmecken nicht nur, sie sehen auch super witzig aus.

Wetten, dass Ihre Kinder begeistert sind? Toastbrot- Kuh. Eine Kuh macht Muh, viele Kühe machen Mühe: Dieser Spruch trifft nicht auf unsere Toastbrot- Kuh zu, denn mit ein paar Handgriffen lässt sich die Muh auf den Teller zaubern.

Südfrüchte unter Palmen. Wetten, dass auch die kleinsten Vitaminmuffel von diesen Palmen naschen wollen? Essbares auf der Wiese. Bitte nicht nur schnuppern, sondern auch gleich reinbeißen in die Butterbrotblumen plus Weintrauben- Sticks. Frischkäsekater. Miauuu - wenn der Magen knurrt, sorgt dieser Frischkäsekater sehr lecker für wohlige Ruhe in der Magengegend. Wallace und Gromit Für echte Fans zum Anbeißen lecker sind Wallace und Gromit. Eigentlich aus Knetmasse, in der Brotzeitbox aber als Brotscheiben mit Käsebelag.

Pinocchio und die Grille Jiminy. Ein Klassiker unter den Kinderfilmen und jetzt auch in der Brotzeitbox: Pinocchio mit der kleinen Grille Jiminy. Ein bisschen Augenmaß und Fingerspitzengefühl sind allerdings für Gestaltung plus Apfelschnitzen nötig.

Nichts für Anfänger! Pinguin- Schwarzbrot. Nanu, wer treibt denn so fröhlich auf seiner Frischkäsescholle umher? Ein kleiner Schwarzbrotpinguin mit Radieschen- Ballons! Herz- und Sternvollkornbrot. Wer nicht backen möchte, kann trotzdem Plätzchen ausstechen und zwar Vollkornbrotplätzchen in Herz- oder Sternform und sich schon mal auf Weihnachten freuen.

Schwarzbrot- Roboter. Ihr Kind wollte schon immer einen eigenen Roboter haben: Erfüllen Sie ihm den Traum und basteln Sie ihn einfach aus Schwarzbrotscheiben, Paprika und ein bisschen Senf oder Majonnaise selbst. Brotzeit mit Max und Moritz Mit Kressehaaren und Radieschenaugen bemerken Kinder gar nicht, dass diese Brotzeit nicht nur toll aussieht, sondern auch lecker schmeckt. Obsthühner. Im Gänsemarsch durch die Vitamine: Dieses Federvieh besteht aus Zitrusfrüchten und bahnt sich seinen Weg durch frisches Obst mit Rosinen. Sieht einfach aus, ist es auch - hat aber eine tolle Wirkung.

Sie wollen wissen, wie Sie preiswert eine Kinderparty feiern? Wir haben geldsparende Ideen für Deko, Rezepte und Spiele zum Kindergeburtstag gesammelt. Belegte Schnittchen Früher war das Gang und Gebe.warum nicht mal wieder. Froschkönig basteln "das freut mich :lol:" (Kommentar) Kleines Knusperhäuschen. Kindergeburtstag; Column 2. Raus aus dem Babyalter? Auf zu elternfamily! Schulkind. Column 1. Schule; Grundschule;. Belegte Brote. Lustige Brotideen für Kinder.

Raupe Nimmersatt. Die kleine Raupe Nimmersatt hat nur leckere Sachen im Bauch und das Beste: Nach und nach kann ihr Kind Karotten, Paprikaschote und Co. Giraffe auf Reisbett. Für Fortgeschrittene: Wenn es mal etwas mehr sein darf, sättigt die kleine Käsegiraffe auf ihrem Reisbett mit Würstchen und Gemüse zusätzlich. In Japan hat man die kleine Brotzeit perfektioniert, dort nennt man sie Bentobox und es gibt sie in unglaublich fantasievollen Ausführungen.

Kindergeburtstag im Garten feiern. Dekorieren Sie bereits. Gemüsestückchen oder fertig belegte Brötchen kommen immer gut an. Ganz besonders lecker ist. Nicht nur abgedroschene Pommes oder belegte Brötchen. Brötchen-Schiffe. Mottopartys für den Kindergeburtstag und Anregungen und Vorlagen zum Basteln. Bereite Dein Belegte Brote Rezept doch mal mit EAT SMARTER zu! Herzhaftes Quark-Käse-Brötchen. Kategorie Belegte Brote. Schwierigkeit leicht. Fertig 10 Min. …. Belegte Brötchen Rezepte - Die besten Rezepte für belegte Brötchen. Gleich reinklicken und nachmachen. ichkoche.at Toggle. Rezepte. Rezept hochladen; …. · Eine extrem wandelbare und unkomplizierte Zutat für Fingerfood ist Brot. Viele Leckereien lassen sich mit Brot zaubern: vielfältig belegte Tramezzini.

Deko und garnieren Rezepte. Das Auge isst mit und mit diesen Tipps zur Dekoration wird es auch satt : -) In dieser Kategorie finden sich nur Deko- Tipps, die sich nicht vom Rezept trennen lassen bzw. Zutaten/Lebensmittel beinhalten. Andere Deko- und Bastel- Tipps stehen im Magazin.